北海道の隠れた名産品。保存にも優れ、お酒にも合います。むしって食べるもよし。水で戻して、甘露煮にするなど色々な調理方法もあります。ぜひ一度お試しください。
北海道と言えば「うに」というくらい。説明はいらないと思いますが、一言。「本場のうにを一度は味わって欲しい」。流氷の海知床産です。
北海道といえば「うに」、「かに」、残りはと言って思い浮かぶのは「いくら」ですよね。あのプチプチとした食感がなんとも言えません。暖かいご飯の上にいくらを乗せるだけで、「幸せ」を感じることができるはずです。
北海道内の居酒屋では定番。脂が乗って、ほくほくのほっけは一度食べたら病みつきになるはずです。地元産ならではの味をぜひとも食べてみてください。
みりん風味の鮭トバです。そのまましゃぶってよし、あぶってよしの便利な一品です。お酒にも合いますよー。
冬葉と書いて「とば」と読みます。冬の葉っぱ。風流な名前ですね。鮭の身を味付けして、割いて干したものです。この商品はさらに食べやすくスライスしています。北海道に来たことがある方ならご存知かも。知らなかった人は是非チャレンジしてください。
最近注目のジンギスカン。オーストラリア産の安全な羊肉を使い、手作り・無添加・ノンオイルの特製タレで漬け込みました。ジューッという音が聞こえてきそうです。
こちらも同じジンギスカンながら、お得な８００グラムパック。食いしん坊のお子様がいても安心です。